Crème de Céleri-Rave

6,00 

Une texture ferme, une saveur franche et directe : cette recette met un légume souvent oublié à l’honneur, sans en faire trop. Simple, bien faite, avec du caractère — pile dans l’esprit de la maison.

✨ À l’apéritif, elle remplace un houmous sans rougir. Un peu de poivre fraîchement moulu, quelques gressins ou des légumes croquants… et le tour est joué. Ce tartinable s’accompagne aussi volontiers d’une tranche de poisson fumé sur un petit pain grillé.

On a eu un vrai coup de cœur en la goûtant. On espère qu’il sera partagé

Nous cuisinons nos recettes tout au long de l’année en fonction des saisons, des récoltes ainsi que des excédents de production des maraichers fournisseurs !
Les stocks sont donc amenés à se renouveler régulièrement au travers de notre large gamme de bokos! Patience, ça pousse…

COMPOSITION : Céleri-Rave (70 %), oignon, huile de tournesol, jus de citron, sel.

POIDS NET : 135 g DLUO : 2 ans

Informations complémentaires

Poids 0,27 kg